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Pastel De Pizza De Pasta

Pastel De Pizza De Pasta

Esta Receta casera de Pastel Italiano De Pizza De Pasta es una versión especial del panqueque,  el interior contiene todos los ingredientes y el exterior está completamente cubierto de masa.
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 45 min
Tiempo total 1 h 5 min
Plato Plato principal, Tentempié
Cocina Italiana, Mediterránea
Raciones 6 personas
Calorías 318 kcal

Ingredientes
  

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 taza de champiñones en rodajas
  • Spray vegetal para cocinar
  • 1 huevo batido
  • 1/4 taza de leche
  • 3 1/2 tazas cocidas de tres colores o pasta simple en forma de sacacorchos
  • 1 taza, semidescremada
  • rallada queso mozzarella
  • 1 1/2 tazas de Prego® Tradicional
  • Salsa Italiana o Tomate Prego®
  • Salsa Italiana de Albahaca y Ajo

Elaboración paso a paso
 

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
  • Agregue la cebolla y champiñones y cocine hasta que estén tiernos y casi todo el líquido esté evaporado.
  • Alejar del calor.
  • Rocíe un molde para pizza de 12 pulgadas con Spray para cocinar.
  • Mezcle el huevo, la leche, la pasta y 1/2 taza de queso.
  • Unte la mezcla de pasta en una capa uniforme en el molde preparado.
  • Hornee a 350 grados F durante 20 minutos.
  • Unte la salsa para pasta sobre la base de la pasta. Cubra con la mezcla de cebolla.
  • Espolvorea con el queso restante. Hornee por 18 minutos o hasta que el queso se derrite y la salsa está caliente.
  • Deje reposar 5 minutos.
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