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Espaguetis Con Salchicha Italiana

Espaguetis Con Salchicha Italiana

Hoy os presento una receta de Italia ; Espaguetis con salchicha italiana, un plato rico por el sabor de sus salchichas ahumadas, a mi en particular me encantan por su sabor y textura y mezclado con los champiñones y la nata lo...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 40 min
Plato Plato principal
Cocina Italiana, Mediterránea
Raciones 4 personas
Calorías 275 kcal

Ingredientes
  

  • 3 onzas de espaguetis crudos
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1/4 taza de pimiento verde picado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 eslabones de salchicha italiana
  • 1 taza de champiñones frescos en rodajas
  • 1/4 taza de aceitunas maduras en rodajas
  • 1 1/2 cucharaditas de condimento italiano
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de crema batida espesa
  • Queso parmesano rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete.
  • Mientras tanto, en unen una sartén pequeña, saltee la cebolla y el pimiento verde en mantequilla hasta que estén tiernos.
  • Desmenuza la salchicha sobre las verduras; agregue los champiñones
  • cocinara fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; desagüe
  • Agregue las aceitunas, el condimento italiano y la sal si lo desea
  • Agrega la nata; llevar a hervir. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10-12 minutos o hasta que espese.
  • Escurre los espaguetis; agregue la salsa y mezcle suavemente. Adorne con queso parmesano si lo desea.
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