[Hoy os traigo esta riquisima receta de Fideos asiáticos de ajo . Recetas de pasta, Simple sofrito de fideos asiáticos con ingredientes de la despensa que tienes a mano. ¡Veloz, sin dificultades y hecho en menos de treinta minutos!
Fideos de ajo asiáticos: sofritos de fideos asiáticos fáciles con ingredientes de la despensa que tienes a mano. ¡Veloz, sin dificultades y hecho en menos de treinta minutos!
Soy un entusiasta de cualquier género de fideos asiáticos, calientes, pegajosos, fríos, lo que sea. Me voy a comer cada hebra de fideos que quede en mi plato, garantizado.
Mas cuando puede hacer un salteado veloz de fideos en casa y emplear todas y cada una esas verduras que quedan en su refrigerador, es todavía mejor.
Oye, es más veloz que solicitar la entrega, ¿cierto?? Y puedes cargar con toda esa bondad del ajo. Los centros sencillamente deberán lidiar.
Además de esto, acá no precisas ningún género de fideos singulares para esta receta de Fideos asiáticos de ajo. Recetas de pasta . Utilicé fideos de spaghetti estándar. Hecho. Si no tiene pasta de spaghetti, puede emplear linguini, fettuccine o bien aun pelo de ángel.
Hagamos esto suficientemente simple a fin de que no deba visitar ningún género de tienda especializada.
Asimismo puede sostener esto absolutamente sin carne o bien añadir la proteína deseada conforme sea preciso.
Utilicé camarones por el hecho de que eso es lo que tenía a mano, ¡mas una combinación de camarones, pollo e inclusive carne de res sería la perfección absoluta!
Tabla de contenidos
Fideos asiaticos de ajo.Recetas de pasta
Ingredientes
- 8 onzas de espaguetis
- 12 onzas de camarones medianos, pelados y desvenados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 8 onzas de champiñones cremini, en rodajas
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 2 calabacines, cortados en cubitos
- 1 zanahoria rallada
- 2 cucharadas de hojas de cilantro frescas picadas
- PARA LA SALSA
- 1/3 taza de salsa de soja reducida en sodio
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de azúcar morena, empacada
- 1 cucharada de sambal oelek (pasta de chile fresca molida), o más, al gusto *
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharada de jengibre recién rallado
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
Elaboración paso a paso
- En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el ajo, el azúcar morena, el sambal oelek, la salsa de ostras, el jengibre y el aceite de sésamo; dejar de lado.
- En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurrir bien.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue los camarones y 2 cucharadas de la mezcla de salsa de soja y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén rosados, aproximadamente 2-3 minutos; dejar de lado.
- Agregue los champiñones, el pimiento morrón, los calabacines y la zanahoria a la sartén. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos, alrededor de 3-4 minutos. Agregue los espaguetis, los camarones y el resto de la mezcla de salsa de soja hasta que estén bien combinados, aproximadamente 2-3 minutos.
- Sirva inmediatamente, adornado con cilantro, si lo desea.
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